我が大将
ダイヤモンドダイニング 松村社長 の
75店舗目のお店
吉祥寺 ディアマーブルのレセプションに
お邪魔しました。
カプリチョーザの跡
一棟もので3フロア
本当に上手な商売をされております。
好業績の理由が沢山。
こんな事言うのもなんですが
同じ店を作り続けると
ぶっちゃけ飽きます。
勿論色んなドラマがあるので
楽しい事は楽しいですが
やはりなんか作業みたいな感じになってきてしまいます。
でも75軒も店作って。
都度違うプレゼンテーションしてたら
やっぱり飽きが来ないと思います。
真似したいけど真似出来ない。
２・３軒は出来ても
素面で100業態100店舗なんて絶対に出来ない。
ホントのほんとに凄い。。。
でも一番凄いのが
土佐ジローや竜馬が如く
やディアマーブルのオープンに紛れて
電撃オープンしたこのお店
電撃オープンって？？？？
この店ってこの前・・・。
この辺のスピードが
DDの強みなんだと思います！！
