今週末
天気予報は雨雨と最悪の予報でしたが、
新店オープンのけん越谷店は午前中なんとか
晴れ間も見受けられました。
開店1時間前にお店に到着すると
中村さんはじめ
頼もしい全幹部スタッフがオープン準備に
参加していました。
これなら確実に安心。と思ったのも束の間
凄い奴がいました。
その名も 『アスカ』
中村さんからやばい奴が居るとは
聞いてましたが、実際あって見るとホントにやばい。
冒頭会うなり
中村さんが、
「ほら。社長だぞ。挨拶しろ」
と言うと
アスカ「チョイース」
僕 ・・・・・。
「チョイース？？」・・・。
聞かなかった事にして、
年齢やら、前職などを質問するが、
会話は最後までタメ語。
彼女のポリシーは、相手が誰であろうが
自分は変えない。だそうです。
僕は彼女のその鉄の様な意志を尊重してあげる事に
しました。
ただ確実に例外なので
他に影響が出ないよう、採用したコータロー君
責任を持って監督願います。
そんなこんなもあり、
11時には無事オープン
何軒開けても初日のお客様の御来店状況は
どうなることやら緊張致します。
今回はややペースが遅く。
12時回ってもウェイティング無し。。。
ちょっと嫌な予感を感じながら居ると。。。
13時にいよいよウェイティングがかかり始めました。
その後はディナーまで
コンスタントに御来店頂きまして。
終わってみれば450名以上もの
お客様に御来店頂けました。
本当に有難う御座いました。
今日は一日雨ですが、
叉多くのご来店をお待ち申し上げております。
中村さん、やっさん、コータロー、圭ちゃん、カズ
それにオープニングスタッフの皆さん。
お疲れ様でした。
来月には隣でしゃぶしゃぶ安田が
始まりますので引続き宜しくお願い致します！！
