整理収納アドバイザー
親・子の片づけマスターインストラクター
ママだけが頑張らない！
家族みんなでできるお片づけ
お片づけサポートめぐる
諸橋史子です
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料理が苦手…というか
王道メニューのみをジプシーする
何もかもが面倒くさい私
(笑)
それでも夫も子どもも大好きで
「作って
」って言われたら
家にある材料ですぐに作れる
我が家の定番メニューがあります
今日はそんなズボラおかずを
紹介します
その名もじゃがべー
（夫命名）
材料は
じゃがいも
ベーコン
ピザチーズ
オリーブオイル
塩こしょう
のみ
我が家に常備されているものだけです
作り方も簡単
ズボラレシピなので、すべて目分量
それでも何とかなっちゃうから
あら不思議
ちなみにベーコンは買ってきたら
使いたい時にすぐ使えるよう
細切りにして冷凍しています
それではレッツクッキング
① じゃがいもの皮をむいて細切りにする
スライサーがあればそれでもOK
我が家はないので包丁で
ポイントは水にさらさず
そのままボウルに入れること
② ①にオリーブオイル（適当）と塩こしょう（適当）を加えて混ぜる
③ 火のついていないフライパンに②の半量、細く切ったベーコン、ピザチーズを順に乗せる
④ ②の残りを一番上に重ねる
ボウルの半量っていつも目測を見誤って
後半が多くなりがち
⑤ フライパンに火をつけて両面を焼く
ふたをして焼いた方が
火の通りが早い気がする←
チーズが溶けてきて
裏面がいい色になったら
ひっくり返しています
⑥お皿に乗せてケチャップとマヨネーズをかけて完成
メインのおかずには正直ならないけど(笑)
家族みんなが喜んで食べてくれるので
作る甲斐があります
皆さんのお宅の定番メニューも
是非教えてください
できればズボラもできるやつで
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