戸練ミナ「おせちのフルコースを味わう会」 | めぐみの杜(旧自然食工房めぐみ)~北九州市若松区・自然食料理教室と食品生活雑貨の販売

めぐみの杜(旧自然食工房めぐみ)~北九州市若松区・自然食料理教室と食品生活雑貨の販売

北九州市若松区の古民家で、無農薬の果樹や野菜の栽培、食料品や生活雑貨の販売、料理教室やイベントを開催しています。
人と触れ合い、土と触れ合い、天とつながる生き方の実践です。

11月26日(日)11時~開催です。

 

 

 

今回は、卵やすり身、鶏ミンチなどの動物性食品も使用して、

重ね煮を中心にしたおせち料理です。

 

 

 

 

 
 

 

メニューが決まりました。

*基本の重ね煮「だて巻き」

*基本の重ね煮「松風巻き」

*基本の重ね煮「雑魚のゴマメ風」

*重ね煮で作る、我が家の「筑前煮」(車麩入り)

*基本の重ね煮「お雑煮」

*梅人参

*ごぼうと紫キャベツの和物

*カボチャのいとこ煮

*れんこんの梅酢漬け

*りんごの寒天よせ

*おまけのレシピ「金柑の甘煮」「わこさんの黒豆」「紅白なます」

 

 

 

 

毎回大好評を頂いている「重ね煮のフルコース」

今回は、おせちとあって、人気の講座となりました。

 

 

 

 

本日1名様キャンセルが出ましたので、

もしご希望の方がおられましたら、

お電話にて、受付させていただきます。

 

 

日時:11月26日(日)11時~14時

内容:戸練ミナ先生によるクッキングデモンストレーション&トーク

   お食事

場所:あぶくりキッチン(自然食工房めぐみの前です)

 

 

 

お申込みお問合わせは、自然食工房めぐみ迄 

☎093-511-2352

携帯電話からは、080-4919-1271

 

 

ご縁のある方に届きますように。