北九州市小倉で、ビーガン・マクロビ・ベジタリアン・グルテンフリーに対応できる料理店~自然食工房めぐみ店主のブログ

北九州市小倉で、ビーガン・マクロビ・ベジタリアン・グルテンフリーに対応できる料理店~自然食工房めぐみ店主のブログ

私たち日本人の身体に相応しい食事として、穀物や野菜を素材とし、主に発酵食品を調味料として使用した食事を提供しています。
皆さまが健康で豊かな生活が送れますように



毎週木曜日~日曜日は、店内でお食事をお召し上がりいただけます。

月曜日と火曜日は、お弁当とショップの販売のみとなります。

*お弁当のイートインが出来ます。


*自然食工房めぐみのお食事*


・主食は長岡式酵素玄米です。


・卵、乳製品、白砂糖は使いません。


・食材は安心して召し上がって頂けますよう50度洗いをしています。


・低温スチーミングや重ね煮という調理方法で野菜を蒸し煮にし、できるだけ栄養分が損なわれず旨味を凝縮させています。


・味噌や醤油、甘酒、みりん、豆乳ヨーグルトなどの発酵食品を調味料として使用し、

 素材の旨味を引き立てています。


・アレルギーをお持ちの方は、事前にご相談下さい・



お店自然食工房めぐみの公式ホームページはこちら


 

自然食工房めぐみのメニューはこちらから。

http://www.megumi2352.com/pages/709008/page_201610310004



自然食工房めぐみで開催する料理教室やイベントはこちらから。

http://www.megumi2352.com/pages/709876/page_201610310829


 


 


自然食工房めぐみ


 


北九州市小倉北区魚町3-3-20


営業時間 11時~20時


定休日 毎週水曜日


℡&Fax   0935112352


携帯からは、08049191271


megumi2352@yahoo.co.jp


 


*************


shizennsyokukoubou Megumi

Natural food studio Megumi

ビーガン、マクロビグルテンフリー に対応できます。


Vegan, vegetarian, macrobiotic, gluten free can be accommodated.



アレルギーをお持ちの方は、事前にご相談下さい。

If you are allergic, please contact us in advance.



 

今週の青梅のご予約は終了しました。

ありがとうございました😊



待ちに待った梅の季節がやってきました。

 

もちろん農薬を使っていない畑にある梅の木。

ほとんど手入れをしないで、

自然に出来たものです。

酵素ジュースや梅シロップ、梅酒などに最適ですね。

 

1年に一度、この季節限定です。

今週は、岡本ファームさんの梅、1Kg900円(税込)です。

 

5月27日(水)15時迄のご予約にて、受付いたします。

青梅 1㎏ 900円(税込)。

青梅 1.2Kg 1080円(税込)。

2㎏以上のご予約は、10%オフとなります。

 

 

お送りの場合は、クール便の送料がかかります。

送料はこちらから。

 

 

 

 

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お申し込みお問い合わせは、

公式ラインから

↓↓↓

https://lin.ee/xGfP4tD

 

または、メールから

E‗mail megumi2352@yahoo.co.jp

 

 

自然食工房めぐみ

北九州市小倉北区魚町3-3-20

営業時間 11時~20時

定休日 毎週水曜日

℡&Fax 0935112352 tel:093-511-2352

携帯からは、08049191271 tel:080-4919-1271

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自然食工房めぐみの公式HPは、こちらです。

 

6月の料理教室&イベントはこちらです。

 

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Natural food studio Megumi

ビーガン、マクロビ 、グルテンフリー に対応できます。

Vegan, vegetarian, macrobiotic, gluten free can be accommodated.

アレルギーをお持ちの方は、事前にご相談下さい。

If you are allergic, please contact us in advance.

 

 

 

 

 

 

食材をとびきり美味しくする調理法、

重ね煮を世界に発信し続けている戸練ミナ先生。

 

 

 

 

 

 

6月14日にめぐみにて開催するお料理教室は、

諸般の状況を鑑みまして、

下記のように内容を変更いたします。

 

 

🌸戸練ミナの重ね煮フルコースを楽しむ会&出版記念講演会🌸

 

◇日時 6月14日(日) 10時~13時の部  16時~19時の部

*どちらも同じ内容になります。

◇会場 あぶくりキッチン 

北九州市小倉北区魚町3-3-20(めぐみの前にあります)

◇内容 ①クッキングデモンストレーション『スパイスカレー』

②『根菜を楽しむ重ね煮』出版記念講演

*クッキングレシピ、お食事、書籍『根菜を楽しむ重ね煮』付

◇定員 各回12名様

◇参加費 8800円(税込)別途プレゼント費用お一人1000円程度をお願いします。

 

 

3月の段階で18名の方にご予約頂いておりました。

10時~  若しくは、 16時~に分かれて頂いての参加となります。

 

〇すでにご予約済みの方

ご参加ご希望のお時間をめぐみまでご連絡下さいませ。

 

〇これからご予約される方

仮予約で受付委致します。

空き状況が確定してからのご予約となります。

 

 

お申込みお問合せは、公式ラインから。

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若しくは、メールからお願いします。

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E‗mail megumi2352@yahoo.co.jp

 

 

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自然食工房めぐみまで

北九州市小倉北区魚町3-3-20

営業時間 11時~20時

定休日 毎週水曜日

℡&Fax 0935112352 

携帯からは、08049191271 

 

 

お申込み後、1週間以内の受講料のお支払いをもちまして、ご参加確定となります。

*ご入金が遅れます場合は、お手数ですがご連絡をお願い致します。

ご来店にて若しくは下記口座へのお振込をお願いいたします。

入金口座 ホリカワカズエ

ゆうちょ銀行口座から送金 記号17430 番号29926191

他行から送金 ゆうちょ銀行 店番748 普通2992619

 

 

キャンセルは4日前まで、ご来店にて全額お返しいたします。

振り込みの場合は手数料を引いて返金致します。

以後のキャンセルはレシピのお渡しとなります。

 

自然食工房めぐみの公式HPは、こちらです。

 

6月の料理教室&イベントはこちらです。

 

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Natural food studio Megumi

ビーガン、マクロビ 、グルテンフリー に対応できます。

Vegan, vegetarian, macrobiotic, gluten free can be accommodated.

アレルギーをお持ちの方は、事前にご相談下さい。

If you are allergic, please contact us in advance.

 

 

 

 

 

 

 

自然食工房めぐみより、お知らせです。

 

オートミールクッキーを焼きました。

 

 

 

 

 

5月25日(月)~

1000円以上お買い上げのお客様へプレゼント。

 

限定52袋。

 

早い者勝ち。

 

 

 

【公式ライン】自然食工房めぐみ

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自然食工房めぐみ

北九州市小倉北区魚町3-3-20

営業時間 11時~20時

*5月7日~31日迄、

 

お弁当・テイクアウト・食材の販売・日用雑貨の販売となります。

カフェレストランは、お休み。

6月の料理教室とイベントは、こちらから。

 

 定休日 毎週水曜日

 

℡&Fax 093-511-2352

携帯からは、080-4919-1271 

E-mail megumi2352@yahoo.co.jp

 

 

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食品添加物って、身体に良くなさそう。

でも、それが入っていないものを探すのが大変。

 

と言う声をよく聞きます。

 

確かに。。。

 

 

 

某デパートの地下食品売り場でみつけた、

しそわかめのふりかけ。

こんなに原材料がたくさんあるのね。

澱粉分解物とか、かつお風味調味料とかって、

いったい何?

昆布粉末でなくて昆布を入れたらいいんじゃない?

と、思ってしまいました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちら、めぐみのしそわかめごはんのもと。

 

なんか、自慢みたいですけど、

原材料は、これだけです。

混ぜご飯の素だけど、

普通にふりかけとしても美味しいですよ。

 

 

 

 

 

 

なんか宣伝みたいですけど、、、

 

めぐみには、

食品添加物の入っていない食べ物がたくさんありますよ(^O^)/

 

 

添加物についてもっと知りたい方は、こちらからどうぞ。

 

 

公式ラインはじめました。

ぜひご登録くださいね。

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携帯からは、08049191271 

E‗mail megumi2352@yahoo.co.jp

 

公式ラインかメールにて、ご予約下さいませ。

その後、1週間以内の受講料のお支払いをもちまして、ご参加確定となります。

*ご入金が遅れます場合は、お手数ですがご連絡をお願い致します。

 

ご来店にて若しくは下記口座へのお振込をお願いいたします。

入金口座 ホリカワカズエ

ゆうちょ銀行口座から送金 記号17430 番号29926191

他行から送金 ゆうちょ銀行 店番748 普通2992619

 

キャンセルは4日前まで、ご来店にて全額お返しいたします。

振り込みの場合は手数料を引いて返金致します。

以後のキャンセルはレシピのお渡しとなります。

 

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6月の料理教室&イベントはこちらです。

 

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2カ月ぶりに、店内にお客様が入られて、

『女性ホルモンを整える新月のレッスン』

 

おっぱい体操と、

自分の深層心理と向き合うワーク。

 

デトックスを意識したお食事。

 

「日頃は家でも急いでいて、

自分の心と向き合う事がありません。

こういう講座で時間を設けると、

落ち着いて自分と向き合えました」

 

「今後新月の過ごし方を見直せる良い機会が出来嬉しいです♡」

 

「新月に意識を言葉にして願い事を書くだけではなくて、

時代の流れも共有出来て、

なごやかな時間の流れを感じることが出来て良かったです」

 

「久しぶりにめぐみさんで過ごす時間が楽しかったです♬」

 

色んな思いを感じてもらえる時間になって良かったです。

 

 

空間が密にならないよう、4名様でゆったりと。

 

 

お食事は、デトックスを意識して。

 

 

 

ボチボチ、日常が戻ってきつつあります。

 

次回の「女性ホルモンを整える新月のレッスン」は、

6月21日18時~

詳しくはこちら。

 

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*5月7日~31日迄、

お弁当・テイクアウト・食材の販売・日用雑貨の販売となります。

カフェレストランは、お休み。

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