無性に食べたくなる
鯖の塩焼
大根おろしが当たり前と思ってましたが
長ネギで食べるという知人がいて
なるほど!美味しそう!
それから長ネギ添えに
ポン酢やラー油を垂らして南蛮漬け風味
シラタキのきんぴらと切り昆布の煮物は作り置き
油揚げはチーズ焼きに
残り物のかまぼこは磯辺揚げ
おつゆ代わりに茶碗蒸し
具は海老となると・・・沈んでます
蒸し器を出すのが面倒だったので
フライパンで
意外に簡単・綺麗に出来るもんですね