私はここ数年、日本移住を念頭に過ごしているので、新しい物はなるべく買わないように気を付けている。
先日、端がボロボロになったバスタオルの糸くずをハサミで切って整えながら使っている話をすると
そんなことまでしていると心まで貧しくなるわよ
少しのお金で心豊かに暮らせるならば捨て金だっていいじゃない、今日もあなたの人生なのよ、楽しみなさい！
年の離れた友人にそうアドバイスされた
何を買ってもいずれ捨てることになるのだからと随分と我慢をした後であったが、先日ついに新しいタオルに買い替えた。
ふむ…毎日使うものなので、その度に何か気分が良い。ああ、こういう幸せはお金で買うべきなんだなぁと実感。
すると思いのほか夫が嬉しそうに新しいタオルを使う様子を見て、少し反省もした。
やっぱり未来だけを見つめて節約するより、今日も心地よく過ごすことが大切だったことに気付く。
こうなると、ここ数年抑えていた物欲がじわじわと漏れ出してくる…
古くなって機能が落ちたおろし器や包丁、炊飯器は壊れたが買い替えをせず米は鍋で炊いていたし、
カーテンも裾が擦れて傷んできたが何となく見ないようにしていた。
こういった日々の小さなストレスが重なり合って心の持ちようにも影響していたことに改めて気付いた。
安いけど新しくてよく切れるおろし器や包丁、日本製では無いけどまぁまぁ炊ける小ぶりの炊飯器。
そんなものを少しずつ手に入れると、いつの間にかスッキリと整った気持ちになっていった
そして走り出した物欲はとどまるところを知らず、ついに長年欲しかったホームベーカリーを買ってしまった。
しかも日本のアマXXジャパンからお取り寄せ。
ホームベーカリー自体は¥13000ほど。ただ送料が¥11000かかる…うーん。
送料が高いことには一瞬ぎくっとしたが、米ドルに換算すると送料を入れても、ここで買うのと殆ど値段に差異は無い
しかも日本のメーカー品はパンの他にパスタはもちろん、お餅やうどんまで作れるのである。
そしてやはり日本製品に対する信頼は厚く、大きさもデザインもコンパクトで素敵だったのでこれに決めた。
見積もりでは商品の到着まで2ヶ月かかるとあったが、実際は3週間ほどで到着した。
また同梱で送料が数百円加算される程度でレシピ本やパン切り型なども買えたので大満足。
因みに日本のレシピ本はとても良いことを日本に住む人は知っているのだろうか。
味も日本人好みなので甘すぎたり、味も強すぎないのでとても優しくて美味しくできることは当たり前。
ポイントは材料の表示の仕方にある!
2(.25ounce) packages active dry yeast
3 tablespoons spoon white sugar
2 ½ cups warm water(110degrees F)
6 ½ cups bread flour
3 tablespoons spoon lard, softened
1 tablespoon spoon salt
強力粉 250g
練乳 10g
砂糖 10g
塩 3g
バター 15g
牛乳 180cc
ドライイースト 3g
てな具合でアメリカは量が半端でなく多いのと、材料名より量が先に来るのでとても見ずらい。
対して日本では材料名が先に来るので何を準備したら良いのか一目瞭然
今日 家にある材料と見比べながらサッと準備ができる。
本当は量だって自分で少なくすれば良いし、表示の順番だって小さな事にも思えるが、実際に料理するときには格段に便利の差を感じている。
いつか日本にこのホームベーカリーを持ち帰るのかはまだわからないが、とにかく焼き立てのパンは美味しいし、楽しい。
せっかくリタイアしたのだし、あまりケチケチせずにもう少しだけアメリカ生活も楽しんでみようと思う
