【レシピブログモニター】
当選いたしました
【ママー パスタ５種&ソース５種】
届いたのはコチラ
大切に活用させていただきます
参加させていただいてます♪
この中から＜早ゆでスパゲティ３分＞･＜ミートソース＞を使って。。。
ムール貝と烏賊のお手軽ペスカトーレ
・・・ レシピ ・・・
（2人分)
市販の味付冷凍ムール貝(トマト味) 1箱
するめいか １ぱい
きざみにんにく 小さじ１
オリーブ油 大さじ１
早ゆでスパゲティ３分 ２束
トマトの果実たっぷりミートソース １袋
お湯･塩 適量
パセリ･パルメザンチーズ お好みで
・・ 作り方 ・・
味付冷凍ムール貝をパッケージ記載の方法で加熱し（ex.レンチン･ボイル...）、
汁とムール貝に分けておく
オリーブ油を熱したフライパンでにんにくを炒め、輪切りにしたイカをサッと炒める
ミートソース･ムール貝の汁を加えひと煮立ちさせ、一旦火を止める
スパゲティを２分半茹でて水気をよく切り、弱火でフライパンのソースとあわせる
器に盛ってムール貝をのせ、
お好みでパセリ･パルメザンチーズを振れば。。。。。完成
※茹でたあとにフライパンでソースと合わせたので
パスタの茹で時間は３０秒短く【２分半】です。
レシピでは味付冷凍ムール貝は＜トマト味＞を使ってますが、
＜ガーリックバター味＞や＜味無しボイルのみ＞など、もちろん美味しく出来ますよ～
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