≪１１月１６日土曜日の献立≫
茸のペペロンチーノスパゲティ
鮪とアボカドのイタリアンユッケ風
じゃがいもポタージュ
【レシピブログモニター】
当選いたしました
＜ﾏﾏｰ 早ゆでパスタシリーズ５種&青の洞窟５種＞
届いたのはコチラ
大切に活用させていただきます
参加させていただいてます♪
この中から＜早ゆでスパゲティ２分＞使って。。。
茸のペペロンチーノスパゲティ
・・・ レシピ ・・・
（２人分）
しめじ １/２株
エリンギ １本
いんげん ５本
＜ﾏﾏｰ早ゆでスパゲティ２分＞ ２束(２００ｇ)
塩 大さじ１
ﾏﾏｰあえるだけﾊﾟｽﾀｿｰｽ ペペロンチーノ １袋(２人分)
・・ 作り方 ・・
しめじは小房に、エリンギは薄切り、いんげんは筋を除いて一口大にカット
沸騰させたお湯に塩を加え、きのこ・パスタを一緒に茹でる
茹で時間残り45秒になったらいんげんも投入！一緒に茹でる
ボウルで、あえるだけﾊﾟｽﾀｿｰｽ・水気を切ったパスタ・きのこ・いんげんを混ぜ合わせて
器に盛れば。。。。。完成
パスタソースはこちらを使用
鮪とアボカドのイタリアンユッケ風
・・・ レシピ ・・・
（２人分）
刺身用まぐろ赤身 １００ｇ
アボカド １個
長いも ５ｃｍ
＜合わせ調味料＞
オリーブ油 大さじ１
酢 小さじ１
たまり醤油(刺身醤油) 小さじ２
わさび お好み量
ブラックペッパー 少々
フライドオニオン 大さじ１
・・ 作り方 ・・
まぐろ・アボカド・長いもは小さめのサイコロ状にカット
ボウルで＜合わせ調味料＞を加えてよく和える
器に盛りフライドオニオンを振れば。。。。。完成
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