≪7月14日土曜日の献立≫
肉味噌リメイク春巻
蒸し茄子
ひじき煮
小松菜と卵の中華スープ
いつぞや作った肉味噌が
冷凍庫の奥っちょから出てきたのでリメイク
炒めたピーマン・春雨に肉味噌を投入してお酒で少しのばします
イイ感じのとろみになったら粗熱をとって春巻の具が完成
あとは巻いて・揚げるだけ
ここんトコ 収穫が失速気味の ウチの茄子で【蒸し茄子】
今日も暑いですが
水分・塩分補給して無理をせず バテないようにお過ごしくださいね
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