≪6月13日水曜日の献立≫
豚の味噌漬け焼き
しらす・春雨・三つ葉のサラダ
~胡麻ぽん酢ドレッシング~
おから
わかめと玉葱のお味噌汁
しらす・春雨・三つ葉のサラダ
~胡麻ぽん酢ドレッシング~
乾燥春雨 20g
三つ葉 1束
しらす 好きなだけ
<胡麻ぽん酢ドレッシング>
ぽん酢 大さじ3
砂糖 小さじ1
ごま油 小さじ2
すり胡麻 大さじ1~2
トッピングに...
白いりごま・黒すりごま etc..
戻した春雨・三つ葉・しらすをボウルでざっくり混ぜ、器に盛る
合わせておいた<胡麻ぽん酢ドレッシング>をかければ。。。。。完成
お好きな野菜をプラスしてくださいね
写真のには、ウチで採れた【グリーンリーフ&ルッコラ】も混ざってます