先月27日、どんちゃんの戻った歓迎パーリーも兼ねて、焼き鳥パーリーやりました。
炭をガスで炙っておこして・・ちなみに亡き母が以前買った備長炭です・・かなり良い。
・・炭って何年ももつんですね~経済的。
・・しちりんに移して・・
・・このっ時点でどんちゃんに悟られます・・「なんニャ・・美味いものかニャ・・」
・・どんちゃんは外はダメですよ!!・・網戸締めます・・2階のベランダだけど・・
・・業スーでゲットしてきたネギま・・!
若干塩が入ってるかもだけど・・ま、少量なら猫も大丈夫かな・・。
・・調べると、火を通すと蒸発しちゃう程度みたい。
・・ウっマそ~~~!!煙がタマラン匂いになってきました!!
・・最初の7.8本は塩、あとは醤油で焼いて美味しくいただきました。
ところが、とうのどんちゃんは意外と焼き鳥、食わなかったなあ・・。
・・ということもあり、後日リベンジ、5日はアジの干物も買ってきて。
買ったアジの干物が当たりでスゲエ美味しくて。
夫婦2人と一匹で美味しくいただきました。









