今月のお菓子教室

今月のお菓子教室の

レッスンメニューは

ガトーバスクでした。

これもイルプルの新作レシピです。

クレームダマンドにクレームパティシエールを混ぜたものをパートシュクレの生地に流して焼いてあります
地味ですが、とっても奥行きのある焼き菓子です



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カフェドリオンでランチ

今日はお友達と那古野にある

カフェドリオンで

ランチしました。

人にランチプレート９００円

スープ、パン

グラタン、サラダ、ちょこっと前菜、
プチデザートでワンプレート

クーポン使ってデザートプレート

これにデミタスサイズのコーヒーか紅茶がつきます。

充分な量ですよ。

今日は予約で満席だったみたいで、

お店の人は最初大変そうでしたね。

でも１３時過ぎたら、空いてきました。

予約なしなら、１３時過ぎに行った方がいいみたい。
１２時くらいは何組もお断りしてました。

ご馳走様でした


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今日のおやつはシフォンケーキ

今日のおやつはシフォンケーキです。

材料も少なくてすむしね

子供が抹茶いやチョコいやと色々うるさいので

ブレーンになりました。

最後の型抜きで失敗して、えぐれました

まあおうち用だから問題無しね

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