ガレット

今日はガレットです。

バターたっぷり。生地の半分くらいはバターです。

砂糖を20%減らしミルク感を出しています。

2枚づつ袋に入れて、贈り物にしました。

形が広がってしまいましたが、味はホロホロ生地にできました。