幾ら保存版とはいえ、
こうゆうのは買うとキリがないのだけど
どうしてやっぱり都度つい買ってしまう（苦笑）
しかし買えば買ったらで近所でよさげな
お店を発見したりと相応に楽しめます♪
学芸大のアンティークなお店、
ティールーム ラビニアさん、行ってみたいなぁ…。
因みにお隣の北欧チョコ＆紅茶のお店、
LEAFSTORMさんも掲載されてますね。
あたしはコーヒー派で日に1杯は飲みたい感じ。
んで週末は自宅で専らペーパードリップ。
もうすかり自己流？なのだけど、
たまにこうゆうの読んで王道を理解したり。。
センスあるカフェのページをめくっていると、
やっぱりカフェとかやってみたくなります。
好きなインテリアやテーブルウェアに
囲まれるのを想像すると幸せです♪
でも経営…という観点で考えれば
現実はなかなか厳しいんでしょうけどね、、
…道楽でやりたいものだ（苦笑）
Pen (ペン) 2009年 6/1号
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