チーズリゾット | 怒れる小さな茶色い犬

あたしにとって料理のいいところは
こう無心になれるってところ。
とある情報によるとAB型って
どうも考え事が絶えないらしく…。
普段の生活で心が休まる事が少ないらしい。
だからタマネギを飴色になるまで炒めたり、
たまのリゾットなんかはあたしの仕事(笑)
単純で地道な作業なんだけど、
少しずつは変化を感じられるから飽きずに
ずっとやってられるんですよね…不思議と。
因みにいつも野菜スープの素とか
コンソメとかで誤摩化してるけど、
きちんとポルチーニ茸の戻し汁とかでも
やってみたいですね♪

