前回はRF1のオリーブ紹介したけど、
今回はその時に見つけた Olive Market てお店。
本店？は相模原にあるみたいけど、
銀座松屋のB1にも店舗があるらしく行ってみた。
色んな種類がある中で、
１番人気とあるこの”ミラノ”をチョイス。
ほんとこれ美味しい！
一口食べたら止まりません…。
グリーンオリーブにアンチョビを詰めて、
オリーブオイルに漬けたもので、
仕上げにバジルで香り付け。
もう文章だけで生唾が…（笑）
オリーブ自体の金額がよくわかんないけど、
いずれも結構値が張るんですよね。
確かにアンチョビ詰めた穴とか、
種を取った時のオリーブのかけらとかで
律儀に蓋とかしてるし、かなり手間ひま
かけてるのはわかるんだけど、、。
自分でも作れる様にちと調べてみるかなぁ…。
