こんな美味しそうな（美味しかったです）コースメニューが、とっても嬉しい料金でいただけます。
中々予約が取れなくて、空いていてもアッと言う間に満席になってしまいます。
この日のメニューは「ふわトロオムライス」でした❗️
専門学校で学んでいる生徒さんが、勉強のためにこうして、サービスを実践で学んでいます。
講義ばかりでなく、実践で学ぶことが大切なのはどこの世界でも一緒です。
「サービスを学ぶ」って難しいと思います。
機械的でなく、おもてなしの心がなければサービスとは言えません。
帰りに他のフロアが見えましたが、とても多くの若い子が学んでいました。
大学も多くのことを学べますが、一つのことを極めようと思った場合の選択肢として、専門学校もとても良いと感じました。