県外のお客様をもてなしたり、美味しい馬肉が食べたいと言われたら、
私はここをお勧めします。
「さくら食堂」
馬肉専門店となると、どうしても予算高めになりそうですが、
美味しい馬肉を、手ごろなお値段で堪能できます。
※値段は以前の記事を参照して下さいませ♪
馬刺し
ここのを食べて大好きになった馬焼
ばらヒモとロースヒモです。
生でも食べれるんですよ(*^_^*)
焼き過ぎないようにさっと炙って、塩だれで頂きます。
是非、焦がしにんにく（別添）たっぷり入れて食べてほしい！！
全く臭みの無い、分厚いお肉が乗った「馬ステーキサラダ」
食べごたえ十分です！
そして、絶対食べて欲しい馬肉飯
甘辛く煮た馬肉がご飯とよく合います！
これに生卵乗っけたら、絶対美味しいはず！ということで、
無理言って生卵を頂き、乗せて食べたらーーーー
お腹いっぱいなのに、止められない！
白ごはんをたっぷり食べて、
「食べれない」と言っていた子供達が
奪い合って完食してしまう程の美味しさ！（笑）
久しぶりのさくら食堂さん、今回も間違い無し！でした。
注文が入ってから、店主が一人で準備されるので、多少時間がかかります。
電話予約の際に、焼きを何人前かと、
刺身系、ご飯ものの注文だけえでも伝えておくと良いですね。
たっぷり食べた後なのに、どうしても食べたくなりーーー
女の子の胃は、理解できないと言われながら、
アイスで〆て大満足！
がちまや～ ゆうiPhoneからの投稿