さくら食堂 ~熊本人でも嬉しい馬肉専門店 | 透い記憶 がちまや〜ゆうの、熊本の食べ歩き時々ベリーダンス~

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初めて話した言葉は[まんま!]

沖縄出身の祖母に幼い頃からゆうはがちまや〜だと

言われ続けてきました(^^)

熊本の食いしん坊による、食べ歩きの備忘記録です。


ベリーダンスの事もたまに書くかも?


従兄弟の兄ちゃんから突然の連絡。


東京から友達が来ているから、美味しい馬肉のお店を教えてとのこと。



普段、お肉屋さんで馬刺買って来て、家で食べちゃうから、


わざわざお店に食べには行かないなぁ…


と、いうとで、いつもの仲間と、

前から気になってた「さくら食堂」さんへー






ここ、あまり知られて無いんじゃないかな?


でも、美味しいはずって直感を信じー



お客様(またもや超綺麗なお姉さんでテンション↑↑↑)は、馬刺は山ほど食し済みとのことなので、





まずはレバ刺



うんま~~!

甘味があって、小さな角切りで程よい歯ごたえ。


幸せにゃぁ~ドキドキ


生で食べても美味しいヒモ、バラヒモをー


さっと、炙って-



塩ダレで頂きます♪


ん~!これもほんとに旨い~(>_<)


焼いた馬肉、

一度食べたことがあって、


馬油のようなクセが苦手だと思ってたけど、


美味しい物を食べてなかっただけなね。


驚くべきは、お手頃過ぎる値段!


リーズナブルだけど、

しっかり種類は揃ってて、

しかもうまい!



東京のお客様を喜ばそうと思ったら、誰よりも自分が喜んで食べてしまいました(笑)



ま、楽しかったから良しとするか♪



さくら食堂↓

http://s.tabelog.com/kumamoto/A4301/A430101/43005259/dtlrvwlst/




さくらんぼがちまや~ ゆうさくらんぼ


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