大崎歯科 院長のほのぼのブログ

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大阪市平野区の大崎歯科 院長のブログです^^
http://www.osaki-dental.com/

本日の麺邸いざかなや


甘エビ冷やし🦐


甘エビ漬け丼🦐



濃厚な甘エビの旨味に香ばしい甘エビ唐揚げ🦐


中盤でレモンを絞ると物凄くさっぱりと味変出来る✨



丼はユッケ丼か漬け丼を選択。


どちらもいきたい気持ちを抑えて漬け丼を選択🍚



透明の出汁醤油で漬けられた甘エビは優しいピンクそのままにしっかりと味が付いていて超美味しかったです🤤


甘エビ尽くしの激ウマセットでした🤤

次男が集めているのは100均のバスボールの中のオマケフィギュア😄



これがなかなか可愛いんですよ✨
本日のだるま珈琲

だるまのチリバーガー🍔



ポテトをオニオンリングに変更して貰いました。

今日は以前お願いしていたノベルティのコップを引き取りに行ったんですよ✨



めちゃカッコイイ❗️

そしてオマケシールの新作も🤩

完全に◯ンボイやけども😆



ほんまにイカすわぁ🤩

本日の麺邸いざかなや


イサキ煮干しと山形だしの冷やし(大盛り•味玉•別皿チャーシュー)🍜



香ばしい煮干しと山形だしのズルズルが冷やしスープの中で超絶合体🤖


•••


つまり、めちゃくちゃ旨いって事です🤩

日曜日は昨年に続き、居魚や鮮と赤坂のふぐ料理うめいさんのコラボに行って来ました😊



麺邸いざかなやで知り合った陽気な麺友達で同じテーブルにして頂き、ワイワイめちゃくちゃ楽しい時間でした😆


河豚皮の湯引き 山形だしのせ



てっさ 河豚とあおさの煮凝り



天然本マグロと虎河豚のたたきユッケ



牛タン塩漬け



鱧のお吸い物



焼き河豚 ハラミ とおとう身 身皮





ハネシタのステーキ やすお特性マッシュポテト



酔っ払って山葵盛りをやすお特性マッシュポテトと間違えて一口で食べた強者も現れたり😆


河豚の唐揚げ



河豚出汁の冷麺



アイスもなか



どれも素晴らしい美味しさでしたが、中でも焼き河豚、ステーキ、冷麺が絶品でした🤤


来年もやって頂きたいなぁ🤤

本日の麺邸いざかなや


イサキ煮干しと山形だしの冷やし(味玉•別皿チャーシュー)🍜



煮干しの味がガツンとくる冷やしスープにズルズルの山形だし。


僕のは実験的に盛岡冷麺の麺を仕入れたという事で茹で時間を変えた2パターンの麺を食べさせて頂きました。


•••


どっちも旨い‼️(笑)


いつもの冷やし用の四角麺と比べて凄く歯応えがありますが、それがこのズルズルの山形だしと合わさる事で物凄く面白い事になってました✨


無茶苦茶良い🤩


参考にならないコメントでほんと申し訳ない😅


今日はいつもSNSではやりとりしていたラーメン好きの方と初めてお話し出来て楽しい時間でした❗️

今日から始まったサーティワンアイスクリームとドラクエのコラボ✨

40thセットを購入🍨



アイス8個のセットです。

まず、ひとくいばこ型の箱が可愛い😍





「かいしんのいちげき」という限定フレーバーも2つ入れました。





ポッピングシャワースライムのキーホルダーが付いてきます😄



シールも嬉しいポイント



めちゃ美味しかった❗️

いざかなやさんで家族用に鶏飯を5人前テイクアウトさせて頂きました。



旨い✨



凄い鶏の旨味、でも優しい😊


スープの風味を崩さないくらいのカエシを足してラーメンバージョンにもしてみました。



先日ロピアで買った麺です。


これまためちゃ旨い✨


大好評でした👍

本日の麺邸いざかなや


鶏飯🐓



今日の限定は、奄美の空気をお持ち帰りして来た、いざかなやのお二人による鶏飯🐓


豪華トッピングをご飯に盛り付け、鶏の旨味を詰め込んだ極上スープをぶっかけて食べる出汁茶漬け✨











こりゃ旨いですわ🤤


お代わりで冷やしバージョンも出して頂き大満足✨


テイクアウトもお願いしていたので、晩御飯でも楽しませて頂きます🤤