今日は週明けということもあり、帰りが遅くなったので
今日のメニューは、時短メニューですとっても簡単でヘルシー
一品目は、素麺にレタスやトマト、鶏肉を使った「具だくさんの素麺サラダ」で
もう一品は、「山芋とオクラとメカブを使ったねばねば丼」です
「具だくさんの素麺サラダ」は、暑かったので食べやすいものを
と思い作りました
「山芋とオクラとメカブを使ったねばねば丼」は、見た目が
あんまりよくないけれど、おいしいと言って食べてくれました
旦那様に「今日はなにを食べたい」と聞くと
「あっさりしたものが食べたい」と返ってくるので
どんなものを作ればいいのか迷います