おうちにあった材料を適当に入れて作ったわりにうまい。
パスタって便利。
材料（2人前）パスタ 2人分
水菜 3束
プチトマト 6個
ツナ 1缶
玉ねぎ（薄切り）1/4個分
オリーブオイル 適量
にんにく（みじん切り） 適量
鷹の爪 1本
しょう油 小さじ2
塩・こしょう 適量
作り方。１、パスタをたっぷりのお湯と塩で規定時間茹でる
２、フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪（崩したもの）を熱し、
香りがたってきたら、玉ねぎを入れて炒める
３、２に食べやすいサイズに切った水菜の茎の部分とツナを入れて炒め、
しんなりしたら、半分に切ったプチトマトを入れて軽く炒める
４、３にパスタを入れ、しょう油と塩・こしょうで味を整える
５、皿に盛り、水菜の葉の部分を加えて完成！
この頃、水菜にハマってて常備してるな・・・。