今朝届いたので早速ランチに使用しました。
わずか数十分で美味しいリゾットができました
雪印さんのコクとうまみのとろけるスライスチーズがカレーをまろやかにしてくれます。
ぜひお試しください！
材料 （2人分）ご飯 2人分
玉ねぎ（みじん切り） 1/4個
ソーセージ 3本
コクとうまみのとろけるスライスチーズ 2枚
水 200CC
コンソメキューブ 1個
カレー粉 大さじ1
パセリ 適量
ブラックペッパー 適量
作り方。１、ご飯をルクエのスチームケースに敷き、その上に玉ねぎのみじん切りとソーセージのスライスをのせる
２、１にカレー粉とコンソメを崩し入れて水を注ぎ、スチームケースの蓋閉じて電子レンジで4分加熱する
３、4分後レンジから取り出し軽く混ぜてスライスチーズをちぎってのせ、パセリ・ブラックペッパーをふりかけて更に1分レンジで加熱する
４、お皿に取り分けてブラックペッパーを散らしたら完成！
ご飯がプリっとした美味しいリゾットができました。
ソーセージって想像以上に旨みが出るんですね。
ワインにも合うと思います
さぁ！二胡の練習や
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