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(゚д゚)ウマーな日々

うまい酒とうまいご飯を日々楽しみたい!

今日も元気に酒です(*´д`*)


(゚д゚)ウマーな日々

雁木 純米吟醸 無ろ過

先日の山猫の影響で買ってしまいました(☆∀☆)ノ

お酒はホント種類が多いので、一回飲んだものじゃないと手を出すのが怖いので・・・

特に日本酒一升買って、口に合わないときは悲惨なことに…

とりあえず雁木は種類が多いのでお手頃なとこでネット購入!

飲んだ感想はすっきりしながらも徐々に膨らむ味わい、というとおりにおいしいです(*´д`*)

しかしちょいと私には甘い気もしますが…

ですがすでにクピクピと飲んで、もうラベルのとこまで飲んでしまった。


雁木のHPで販売店を調べると愛知は3店

東三河では岡崎の浪漫酒倉庫あつみ(有)のみ、

ここのお店以前山猫軒のシェフにもオススメと聞いたけど、

以前チラッと見に行ったけど、なかなか入るのに勇気がいる雰囲気でした。

今度行ってみよう(´・ω・`)




先日買い物に行ったときにふと目に入って思わず購入!



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                         銀河高原ビール!

普段は家計的に発砲酒ですが…

ホントはビールがいいけど、とりあえず雑酒系は飲む気にならないです。

地ビールはそれぞれ地方の個性で、まったく雰囲気が違うので楽しいですね。

そして調べるとビールも奥が深い!酒の世界は楽しいのう(´・ω・`)

これは一口でフルーティ~♪って感じですな、女性好みかな?

ちと私には物足りない感じが…(’’;

しかし売れていたな、と思って生産地を見ると岩手県…

HP行ってみると影響はあるけど、従業員、工場は無事ということでよかった。

しかし岩手県の生産業について、

我が家の食卓には常に岩手県産南部どりなんですが、

残念ながら震災の影響で出荷停止ということで、今後の復興を祈っております。


地ビールといえば、私の記憶にあるのは

当地で飲んだ御殿場高原ビールに、以前飲んだこちら


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                         インドの青鬼

缶の裏に
>味の特徴はまさにホップによる苦味とコク。
口に含んでみると「ニガッツ!」と思わず声に出てしまうほどの、
そんな衝撃が心と体に走る苦味なのですが、
と同時に思わず口元が笑ってしまうのは摩訶不思議・・・ 。
この驚愕の苦味と深いコクで飲む者を虜にします。

ということで虜にされました(*´д`*)

しかし地ビールはちょいとお値段が・・・

ということで時々楽しませて頂いてます♪
先日まんまる堂に行ってきました。

ここはオーガニック派の方には是非ともオススメのらーめん屋です。

まんまる堂 
愛知郡長久手町五合池1413
TEL: 0561-61-3860

化学合成食品添加物・化学調味料不使用(調味料含む)
遺伝子組み換えの食材を使用している物は不使用!
抗生物質入りの飼料を使っている卵・肉・骨・脂は不使用!
国産の野菜を使用!
(生産者の分かる地産の物や、出来る限り有機に近い物を選んでいます)

以前は豊橋にかまえていましたが、当時はまだ無化調無添加では

地方的に厳しい状況だったらしく、もろもろの事情もあり移転したそうな…

又聞き情報なんで、詳しくは知らないのですが、

豊橋にあれば毎週でも通いたいぐらいだ(☆∀☆)ノ


先週の休みに開店一番乗りで行ってきました。


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                           基本のーまる

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                         やき豚玉子飯(玄米)

旨い!それぞれ素材の純粋な味わいあって、

それがまた合わさることで凝縮されたような旨味がまたたまらない!

嫁さんは季節限定のつけ麺


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麺が茶そばのような色がしてますが、食べると汁なしで食べれそうに旨い麺でした。

つけ汁は一口で驚愕するほどの味で、ダシがしっかり効いて濃厚に感じるが、

後味があっさり抜けていく感がすばらしい。

そしてデザートを一人一つ注文(*´д`*)


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杏仁豆腐

もうホントにそこらの片手間で作ってるような、業務用素材杏仁豆腐とは別次元の味わいです。

どこぞで食べた、テレビに出たことがあり、人気商品としてお店のショーケースに、

持ち帰り用杏仁豆腐があるお店のより、美味しいです。

ペロリと一人一皿堪能して、気づけば客席は8割ほどに…人気出てますなぁb


その後、名古屋の東山動物園とゴッホ展に行ってきました。


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没後120年 ゴッホ展-こうして私はゴッホになった .


美術は詳しいわけではないけど、よかったです。

モネが・・・・(´・ω・`)

ゴッホ以外にも多くありましてね、もちろんゴッホもよかったんですが、

一番は?って思うとモネのヴェトゥイユでした。


そして夜になりまたもや…まんまる堂!

夜はもう満席で帰る人もいましたが、ギリでカウンター着席!



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今度はカレーつけ麺

カレーがスパイシーに感じたと思えば、後味は素朴で懐かしい感じもしました。

なんかツボに入って、うますぎてつけ汁全部飲み干すところだった・・・(*´д`*)

嫁さんは定番つけ麺に満足してました。

そして店主と少し話す機会があり、ペロ吉さんの真似して昼夜来ましたなんて言ったら、

店主「皆勤賞にどうぞ!」


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試作品の杏仁チョコアイスをサービスして頂きました。ありがとうございますm(__)m

たぶん東三河有名グルメブロガーのペロ吉 さんのおかげかな(’’;


本当にたっぷり食べて、たっぷり遊んで満足な休日でした。

次回は何食べようかな~♪