ベルゆず茶もいいけどとまとにも美味しいラブ

冬に出回るゆずが冬に味が落ちがちなとまとをサポート飛び出すハート

ゆす果汁 1 : はちみつ 1  + ゆず皮

音譜1~2日つけておく方がゆず皮がなじむ気がするてへぺろ

 

カットしたとまとにかけると甘酸っぱくて美味しいのよね~私は笑

 

オレンジゆずは皮の部分は白いところをとらないように薄くむいて細い千切りにする

(白い部分が苦みが強いらしい)

→半分にカットして果汁をしぼる 種は取り除く

 

音譜ゆず茶としてお湯でわってグッ