糸こんにゃくをコチュジャン味の炒め煮に
ご飯がすすむおかず
《1人分》
糸こんにゃく １/２袋 長すぎるものはカット
【たれ】
おろしにんにく 小さじ１/４
コチュジャン 小さじ１
豆板醤 小さじ１/４
しょうゆ 小さじ２
酒 小さじ２
さとう 小さじ１/２
ごま油 小さじ１
糸こんにゃくをいためて、水分をとばす(からいりする）
→ある程度水分がなくなったらたれをいれて水分がなくなるくらいまで炒める
→ごまを適量ふって、あれば韓国のりをトッピング
糸こんにゃくをコチュジャン味の炒め煮にご飯がすすむおかず
《1人分》
糸こんにゃく １/２袋 長すぎるものはカット
【たれ】
おろしにんにく 小さじ１/４
コチュジャン 小さじ１
豆板醤 小さじ１/４
しょうゆ 小さじ２
酒 小さじ２
さとう 小さじ１/２
ごま油 小さじ１
糸こんにゃくをいためて、水分をとばす(からいりする）
→ある程度水分がなくなったらたれをいれて水分がなくなるくらいまで炒める
→ごまを適量ふって、あれば韓国のりをトッピング