厚揚げチリソース

チリパウダーはいれてません豆板醤とケチャップで

《1人分》

★厚揚げ　大１枚　２㎝角の大きさにカット

★もやし　ひとつかみくらい

★豆苗　ひとつかみくらい

フライパンに、サラダ油小さじ１ひいて、厚揚げともやしを炒める

→たれをいれてからませ、豆苗をいれて火を止める

【たれ】

ケチャップ　小さじ３

オイスターソース　小さじ１

酒　小さじ１　

豆板醬小さじ１/３

ごま油小さじ１/２

調味料多めですが、これもチリソース味

『とりのチリソース』