13時

・親子丼(白だし)
・キャベツ豆腐の味噌汁
・キュウリの和え物(めんつゆ、胡麻油)
・大学芋風(作ってもらえた残り)
・ヨーグルト
また親子丼失敗した。
そうだ、親子丼は白だしはダメだ。
めんつゆ系の味付けじゃなきゃな。
味が薄くなったわ。
キュウリのレシピは、叔母に教えてもらった。
そのメール文貼っときます。
材料
きゅうり一本
めんつゆ(4倍)大さじ一杯(15cc)
ごま油小さじ一杯(5cc)
ゴマ適当
①きゅうりのヘタをとり、横に四等分に切る。切ったきゅうりを縦半分に切る。そしてまた半分に切る。
②ビニール袋に切ったきゅうりにめんつゆ、ごま油を入れてモミモミ。器に入れてモミモミでもいい。
③引き上げて、ゴマを適当に振って終わり。
簡単でおいしわ!!
多めに作ると、二日めはさらに味が染みてる!
これから夏に良いわ。
鳥のささみを混ぜてもいけそう。

