♪(高音で) なみだぁをふいてぇ～傷を～かくしてぇ～もうバカになって歩きだしたぁ～君をぉ～忘れないよぉ～♪
金色乞食/サイナラ
はい、こんばんは。
風邪ひいてまんねん。
ぶびー。
本日のレシピは酢辣おこげ的なスープご飯です。
あったか～いね♪
いこうか！！
はい！ヨーイ・ドンっ♪
☆酢辣おこげ的☆
【材料】
スープ（白菜、長葱、椎茸、ベーコン、きくらげ、卵、おろし生姜、鶏がらだし顆粒、塩、ごま油、酢、水溶き片栗）
ごはん(ごはん、ごま油)
【作り方】
①中華鍋を中火にかけてごま油を熱し、おろししょうがと斜めスライスした長葱とベーコンを炒める
②食べやすい大きさに切った白菜、椎茸、きくらげを加えてさっと炒め、水と鶏がらだし顆粒で煮る
③酢を加えてひと煮立ちしてから、卵をほぐしいれる
④塩で味をととのえ、いったん火を止めて水溶き片栗粉を投入。再度点火してとろみをつけ、ラー油を加えてスープの完成。
⑤フライパンにごま油を熱し、炊き立てのご飯をいれて円形を作り、表面に焼き色がつくまでじっと待つ。
両面焼きましたら器にうつしまーす
⑥ご飯を割って、スープに浸してたべまーす。
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うん。風邪です、私。
１２月は毎年体調を崩すようになっているのかっ！！
なにもこの忙しいときにねー。
けども・・・
風邪も微熱だと、妙にテンション上がるのは何故だろう？
テンションアップで大掃除を開始しました！！
夕方になったらグッタリ。。。
そりゃそうだっ！！
けども・・・今は好きな音楽をどっぷり聴いていて・・・
いい感じ～♪
んふ～♪
それでは、また♪