まぐろのヤンニョム和え | 飯炊きババアの台所

はい、こんにちは!!

こんにちは~っ!!


今日の私はテンション高めです。

何故?

まぐろ買った!!

赤身だけど!!


まぐろのヤンニョム・・・

ヤンニョムっていうのは、まあ・・韓国の色んな調味料の・・・

それで和えたわけさ!!

マストは、コチュジャン、ごま油です。


言ってもいい?


うまいっ!!失敗なし!!


それじゃ、いってみよー♪



☆まぐろのヤンニョム和え☆

飯炊きババアのおいしい大皿ごはん
飯炊きババアのおいしい大皿ごはん
【材料】2人分

まぐろ150~200g

ヤンニョム用調味料(コチュジャン大さじ2、醤油大さじ1、ごま油小さじ1/2、長葱みじん切り1/3本分、おろしにんにく少々、おろししょうが少々、いりごま少々、)

大葉6~8枚、みょうが1個、かいわれ大根適宜


【作り方】

①ヤンニョム用調味料をあわせておく

②まぐろを食べやすい大きさに切って、①に和える

③器に大葉を敷いて、みょうがの薄切りとかいわれ大根をのせて、②をのせ、ゴマを振って完成


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ふむ。これはー。


いいっ!!

今日は余計なこと言わないっ!!

いいの、わかって、私の気持ちっ!!



明日は、もち米と栗と鶏肉で・・・

そう!!アレですっ!!アレをものすごくミニマムに作ります。


くっくっく・・・。


それでは、またね♪



追記:カレーリレー、7月26日、27日の走者を大募集中!!

もちろん、この日ならOKという希望日も給わります!!参加希望のあなた!!

そう、あ・な・た!!待ってるぅ~♪