はい、こんにちは。
連休が明けまして。ふむふむ。
そりゃもう気が抜けまして。うんうん。
今日は、簡単に季節の素材を味わおうじゃありませんかっ!!
というわけで、今日のレシピの材料は・・・
※鮭
※とうもろこし
※バター
※塩、こしょう 以上。
うん。そうなっちゃったのねー。
それだけと侮るなかれ!!ちょいと焦がすだけで美味いもんさ!!
それでは、いってみよー♪
☆鮭ととうもろこしの蒸し焼き☆
鮭3切れ、とうもろこし2本、バター小さじ2、塩・こしょう少々
【作り方】
①鮭は3等分に切り、とうもろこしは芯から削ぐように粒を外しておく
②フライパンを中火にかけてバターを溶かし、鮭を並べて上からとうもろこしをザッとのせてフタをして3分蒸す
③鮭を裏返してさらに3分加熱。ここで塩と胡椒を振る
④鮭を取り出し、強火にしてとうもろこしをちょっと焦がして完成
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ふむ。簡単だわー。
最近は少ない材料で作るのも好き。んふっ。
うん。きっと息子・餅肌戦士G(4)も好きだね♪
あ、昨夜のこと。
息子Gが寝るときに私を抱き枕のようにして眠るのはいつものこと。
ただね、もう昨日は輪をかけて恋人気取りだったわ。
片手を私に覆いかぶせるようにして・・・顔は私の肩あたりに・・・
耳元でささやくように甘く歌いはじめた♪
「♪いーとーまきまきっ いーとーまきまきっ ひーてっ ひーてっ とんとんとんっ♪」
そしてエンドレス。
私ね、眠るどころかずっと頭を中を糸巻き巻きに支配されてたわっ!!
そんなわけで、東京ドーム246個分の糸を巻いた私。
本日よりカレーリレー事務局のお手伝いをすることになりました。
募集の日程とかちょいちょい載せますから、我こそはっ!!という方、ココにコメント残してくださいまし。
責任を持って事務局に繋ぎますので。
で、今ね、7月26日、27日の走者を大募集中!!
もちろん、この日ならOKという希望日も給わります!!
よろしくぅ!!
それでは、またね♪

