鮭ととうもろこしの蒸し焼き | 飯炊きババアの台所

はい、こんにちは。


連休が明けまして。ふむふむ。

そりゃもう気が抜けまして。うんうん。

今日は、簡単に季節の素材を味わおうじゃありませんかっ!!

というわけで、今日のレシピの材料は・・・

※鮭

※とうもろこし

※バター

※塩、こしょう  以上。


うん。そうなっちゃったのねー。

それだけと侮るなかれ!!ちょいと焦がすだけで美味いもんさ!!


それでは、いってみよー♪


☆鮭ととうもろこしの蒸し焼き☆

飯炊きババアのおいしい大皿ごはん
【材料】3~4人分

鮭3切れ、とうもろこし2本、バター小さじ2、塩・こしょう少々


【作り方】

①鮭は3等分に切り、とうもろこしは芯から削ぐように粒を外しておく

②フライパンを中火にかけてバターを溶かし、鮭を並べて上からとうもろこしをザッとのせてフタをして3分蒸す

③鮭を裏返してさらに3分加熱。ここで塩と胡椒を振る

④鮭を取り出し、強火にしてとうもろこしをちょっと焦がして完成


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ふむ。簡単だわー。

最近は少ない材料で作るのも好き。んふっ。

うん。きっと息子・餅肌戦士G(4)も好きだね♪



あ、昨夜のこと。

息子Gが寝るときに私を抱き枕のようにして眠るのはいつものこと。

ただね、もう昨日は輪をかけて恋人気取りだったわ。


片手を私に覆いかぶせるようにして・・・顔は私の肩あたりに・・・

耳元でささやくように甘く歌いはじめた♪

飯炊きババアのおいしい大皿ごはん
(息子・餅肌戦士G(4) イメージ図)




「♪いーとーまきまきっ いーとーまきまきっ ひーてっ ひーてっ とんとんとんっ♪」



そしてエンドレス。


私ね、眠るどころかずっと頭を中を糸巻き巻きに支配されてたわっ!!



そんなわけで、東京ドーム246個分の糸を巻いた私。

本日よりカレーリレー事務局のお手伝いをすることになりました。

募集の日程とかちょいちょい載せますから、我こそはっ!!という方、ココにコメント残してくださいまし。

責任を持って事務局に繋ぎますので。

で、今ね、7月26日、27日の走者を大募集中!!

もちろん、この日ならOKという希望日も給わります!!

よろしくぅ!!



それでは、またね♪