初・ウェイパー | 飯炊きババアの台所

にゃにゃにゃにゃ。

こんばんは。


さっきアップしたお買いもの食材を使って、さっそくお料理。

まずは見てみて~!!


☆とうもろこしとイカの焼きそば☆

飯炊きババアのおいしい大皿ごはん
とうもろこしとイカ、葱、にんにく

&っ!!!初・ウェイパー!!!


ウェイパー↓

飯炊きババアのおいしい大皿ごはん


どんな味か試したかったので、他の調味料は塩こしょうだけにしました。

うん。いいね♪


今まで、中華っぽくする時のだしには鶏ガラと白湯豚骨をメインにしていて「いいかなぁ~」って感じだったんだけど、やっぱりちがうのね~!!

濃厚かつ重厚・・・?

ブロガーさん達の間では常識なのねー!!皆さん多種多様な使い方されてて面白い!!

・・・私、調味料好きなのにコレには何故手を出していなかったという・・・あらら。

ともあれ、これから使い方考えます!!!


あ、そうそう、今日の焼きそばのとうもろこしは生のを使ったのね。

これから甘くて美味しいとうもろこしが手に入るようになるから楽しみだなー。

こんな風に芯からこそげ落とすようにざっくざっくすると気持ちいい!!

飯炊きババアのおいしい大皿ごはん

というわけで、急ぎ足で!!!



明日は・・・何作ろうかしら?

ん~、久々に挽肉使おうかな・・・。


それでは、また♪