コホッコホッ ケロケロッ コホッ ウエッホッぶびー。 ああ失礼！
はい、こんにぢば。
風邪ひいだよ～。鼻と喉がさ～。
馬っ鹿だよなぁ～、風邪なんてびいでよぉ～。あだしぃ～バカだからぁ～。
買い物、行かないでいいかしらん？
おお！実家から強奪したカニ缶みっけ！！
かに玉っぽいの作るね～。風邪だからややさっぱりめ。
さっとふんわり。なるかな～？どうかな～？
それじゃ、いってみよう♪
☆さっぱりかに玉☆
材料：４人分
卵４個、カニ缶２個、長葱１本、しいたけ２枚、塩少々、ごま油適宜
しめじ１パック、赤ピーマン1/2個、鶏がらスープ顆粒小さじ1/2、水２００ｃｃ、
合わせ調味料(醤油小さじ1/2、オイスターソース小さじ２、片栗粉小さじ1/2、水小さじ１１)
作り方：
①あんかけを作りまーす。しめじは石づきを除いてほぐし、赤ピーマンを細切りにする
②小さい鍋に水２００ｃｃと鶏がらスープ顆粒を沸かし、①のしめじと赤ピーマンをさっと煮る
③合わせ調味料を入れて１分煮たらOK
④ボウルに卵を割りいれ、長葱としいたけをみじん切りにしたものと、カニ缶、塩少々を混ぜておく(お好みで水少々を混ぜてもOK)
⑤鍋を強火にかけてごま油を熱し、④を一気に流しいれる。
⑥木べらでざっくり混ぜながら火を通してまとめ、器に盛ってあんかけをかけて完成
※あくまでも雰囲気だけでごめんなさい。本来はたけのことか入れたり、あんかけも甘味や酸味が入るよねー。
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ふい～。
風邪ねー。人生で何回目だろうか？
性懲りもなくひくんだよね～。
もうねー
あのねー
寝ようかな・・・。
ばっかだよなぁ～。
皆さまも体調には十分お気をつけて。よい週末を！！
ばだで～♪
(またね～)