とりゃー!!
節電・鍋炊きごはんシリーズいくよっ!!
本日はあさりごはん。むき身を使っていたって簡単♪
☆鍋炊き・あさりごはん☆
②小鍋に、水350ccと醤油大さじ1と1/2、酒小さじ1、みりん小さじ1を沸かし、あさりむき身約150gを7~8分間弱火で煮る
③別の鍋に①のお米を入れて、②を加えてフタをする
④火にかける。沸騰まで強火
⑤沸騰したら弱火にして15分
⑥強火10秒で水分を飛ばして、火を止める
⑦天地返しをして、フタをし、蒸らし10分
⑧器に盛って、あさつきの小口切りをちらして完成。
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うん。鍋炊きごはんで使う鍋は、土鍋でなくても、高機能鍋でなくてもいいです。普通のお鍋、カレーとか肉じゃがとか作る鍋でOK。
で、実際に私が使ってる鍋がコレ↓
そうだね、この鍋に特殊なことがあるとすれば、夫・ハゲ頭Bが少ないおこづかいで買ってくれたってことかな♪
嬉しかったなぁ~。
ねーっっ!!
「テレますから、やめてくださいってばぁ~!!」
(夫・ハゲ頭B イメージ図)
笑顔がね、これまたそっくりだから!!
それでは、またね♪

