金沢駅
東山(牛タン)
金沢駅横のフォーラス。
ランチを食べようと6階のレストラン街へ🎶
休日で混みあっている。

この店は福岡の天神で入ったことがある。
天神の店は閉店したようだし、入って見よう。
少しだけ待って入店。
テーブル席に案内される。
まず生ビール🍻
食事は期間限定らしいメニュー。
牛タンととんたんに小鉢がいくつか付く定食🍱

まず牛タンから。
厚手の牛タンは旨味があり食感も良い。
とんたん。
こちらは豚肉っぽい風味があり濃厚。

ビールを片付けて、麦めしにはとろろ。
これが牛タンには良く合う。
そして何故か定番のテールスープ。

小鉢が多いのが個人的には嬉しい。
色々なおかずが楽しめるのは楽しい。
牛タンはもちろん、小鉢もむぎとろごはんも完食🍚
🍺牛タンをお届け↓↓↓

