新宿『なんでんかんでん』/濃厚で美味しい豚骨ラーメン | 酒と笑とネオンと女

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なんでんかんでん(ラーメン)

新宿西口駅徒歩2分

総合評価3.4(味3.5 サービス3.1 雰囲気3.1 CP3.4)

 

新宿西口駅を出て小滝橋通りの西新宿寄りの路地には飲食店がたくさんある。
その一角にこの店がある。


かつて環七で一世風靡した豚骨ラーメンの人気店。
このところ一杯やった〆で良く来るお気に入りの店だ。

この日も〆ラーメン。
注文はもちろん看板メニューの豚骨ラーメン。
カウンター席に座り着丼を待つ。

出て来た豚骨ラーメンは至ってシンプル。
チャーシュー、きくらげ、海苔と言う豚骨ラーメンらしい佇まい。



 

まずスープから。
濃厚過ぎてはいないが旨味があるスープ。
やはり美味しい。

麺は細麺。
豚骨ラーメンらしい麺だ。
このスープに良く合う。


チャーシューも凝りすぎていない丁度よい食感。
ボリュームも〆ラーメンとしてはピッタリで、いつもながら満足。

 

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