鶏そばかぐら屋（ラーメン、つけ麺）
上野御徒町駅徒歩１分
総合評価3.6（味3.7 サービス3.2 雰囲気3.3 CHA3.6 酒3.1）
上野駅を降りアメ横辺りでランチを食べようぶらついていてこの店を発見。
ネットで調べると中々の評価。
入って見よう。
階段を降りて地下の店舗へ。
券売機で食券を買う。
店名冠のシンプルな鶏そばも良いが、トマト系に目が行き、更につけ麺が食べたくなり、特製トマトつけ麺を選択した。
カウンター席に座り食券を出す。
まずはつけ麺と一緒に買った瓶ビールで乾杯。
昼に飲むビールは旨い。
ゆっくりビールを飲んでいるとつけ麺が出て来た。
トマトの赤身よりはやや薄いオレンジのつけ汁。
鶏のそぼろ、チーズ、蒸しキャベツが乗っている。
麺の皿には2種のチャーシュー。
鶏と豚。
鶏のつみれ。
更にプチトマト。
早速麺をつけ汁につけて見る。
トマトの風味と甘みが鶏ベースであろうスープと良く合って美味しい。
麺はしこしこで食感も喉越しも良い。
具だくさんなので様々な食感や味が楽しめるのも嬉しい。
並盛でも十分なボリュームだが、このつけ汁の旨さならもっと麺が食べられそう。
ラーメンもあるし他の味も是非味わって見たい。
