うどんダイニングうずまき（うどん）
赤羽駅徒歩１分
総合評価3.5（味3.5 サービス3.1 雰囲気3.1 CP3.6 酒3.2）
赤羽駅東口駅前にあるうどんダイニング。
前回初めて訪れて、美味しいうどんとお通しがすっか気に行った。
この日もランチで訪れた。
まずはランチビール。
この日のお通しはカブの千枚漬けのような漬け物。
落ち着いた味でビールに良く合う。
うどんは何にしようか迷い、今回はランチメニューの中から、かしわ天うどんをセレクト。
かけ、つけが選べるので、かけを。
熱、冷が選べるので、冷をセレクトした。
ゆっくりビールを飲んでいると、うどんが出て来た。
かしわ天は２個。
まずは揚げたてのかしわ天でビールを飲む。
揚がり方も鶏肉の味も良い。
ビールを片付けてうどんに専念。
うどんはコシが強い。
前回は温かいうどんだったが、この日は冷たいうどんなので一層コシが際立つ。
汁は個人的にはやや薄い感じ。
万人受けする落ち着いた汁にしているのかも知れない。
かしわ天も汁につけ、うどんと一緒に食べる。
途中刻みネギとレモンを絞り入れてプチ味変。
コシのある美味しいうどんを完食した。
ランチメニューにはかき揚げやカレー丼もあるので、次回は別メニューを食べてみよう。
