煮干中華蕎麦かれん(ラーメン)
北千住駅徒歩2分
総合評価3.6(味3.7)サービス3.2 雰囲気3.2 CP3.6)
北千住で昼飲みした後、街をブラツイていると小腹が空いて来て、ラーメンを探してこの店に行き着いた。
西口の路地にある煮干しラーメンの人気店。
狭い店内。
券売機で濃厚煮干蕎麦をセレクト。
カウンター席に座る。
少し待って着丼。
煮干しラーメンらしい濃厚な茶色いスープ。
まずはスープから。
煮干しの香りと旨味がガツンと来る。
これは美味しい好みの煮干しラーメンだ。
麺は硬めの細麺。
煮干しラーメンに良く合う麺。
食感も喉越しも良く美味しい麺だ。
具は2種のチャーシューとネギ。
チャーシュー2種は最近良くみかけるが、柔らかい鶏チャーシューと食感の良いチャーシュー。
ネギも煮干しラーメンで良く見る刻みタマネギと青ネギ。
カウンターに置いてある煮干し酢。
少し入れて見たが、これも中々美味しい味変。
ボリュームも丁度よくて完食。
美味しいので、ついスープもたくさん飲んでしまった。
また是非来たい店を見つけた。