大街道『豚珍行』/松山市を代表する人気町中華 | 酒と笑とネオンと女

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豚珍行(中華料理、ラーメン)

大街道駅徒歩5分

総合評価3.6(味3.6 サービス3.2 雰囲気3.3 CP3.7 酒3.2)

 

松山市の中心地のひとつ二番町にある人気の町中華

 

この日は2軒目で訪れた。
カウンター席に座る。


 

まずはレモンサワーで名物のおでんを食べる。
おでんは8種あるが、その中から大根と厚揚げをセレクト。

 



おでんと言えば、やっぱり大根。
味が染みて、柔らかさも適度。
評判通りに美味しい。

そして厚揚げ。
長方形の厚揚げが串に刺さっている。
辛子を付けて食べる。


 

この2品で酒が飲める。
レモンサワーを3杯飲んで、〆はやはりラーメンにしよう。
ワンタン麺をセレクト。

まずはスープ。
適度な濃厚さと醤油味の融合した美味しいスープ。
何となく懐かしい。



 

麺は中華そばの麺で〆にはいい麺だ。
ワンタンも中々いい。

変に本格的ではない町のラーメン屋のワンタン。
どの料理も美味しくて大満足。
また松山に来たら是非寄りたい。

 

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