文殊（立ち食いそば）
成増駅改札内
総合評価3.4（味3.4 サービス3.2 雰囲気3.0 CP3.5）
東武東上線の成増駅。
改札を入ったところにこの店がある。
シャキッとした美味しい蕎麦が楽しめる人気の立ち食いそばチェーン。
成増だけでなく両国や浅草の店でっも何度か食べた大好きな店。
この日は朝食で訪れた。
店の前にある券売機で食券を買う。
朝定や山菜・おろしなどあっさり系もあるが、この日は春菊天そばをセレクト。
この店は天ぷらが美味しい。
店に入り食券を出す。
そばとうどんでそばをセレクトする。
水を入れて席にで待つ。
少し待って出来上がり呼ばれる。
朝食では卵がサービスされる。
ゆで卵と生卵が選べるが、生卵をセレクトした。
席に戻って早速食べよう。
まずはそのまま蕎麦。
立ちそばとしてはシャキッとした食感の蕎麦。
相変わらず美味しい。
そして生卵を落とす。
これで天玉そばになる。
春菊天を食べよう。
揚げ立てかは怪しいが、サクッとした食感が残る美味しい春菊天。
緑が鮮やかだ。
蕎麦に卵を絡めて食感をまろやかにして食べる。
春菊天も卵を絡めるなどして、味変を楽しんで完食。
やっぱりこの店の天そばは美味しい！
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