百日紅(つけ麺、ラーメン)
新宿三丁目駅徒歩1分
総合評価3.6(味3.7 サービス3.2 雰囲気3.2 CP3.6)
新宿三丁目駅を降りてランチを食べようと地上に出ようとして、この店のことを思い出した。
少し前に美味しいつけ麺を食べた店。
確か駅ビルだったと思って探すと直ぐにこの店を発見。
階段を降りて地下2階へ。
11時半過ぎだが既に満席に近い。
何とか席が空いていたので、食券を買う。
前回はつけ麺だったので、今回は煮干しそばを購入した。
カウンターに座って食券を出す。
混み合っていて少し待ったが、ラーメンが着丼。
見た目からして煮干しそばの風情。
これは期待できそうだ。
まずはスープ。
煮干し風味だが、決して煮干しのエグ過ぎないスープで美味しい。
麺は細麺。
煮干しスープに良く合う麺で、食感ものど越しも良い。
具はチャーシュー、のり、刻み玉ねぎ、かいわれ、メンマ。
煮干しラーメンで良く乗っている具たち。
かいわれや刻み玉ねぎがあるので、煮干しの濃さと言うかエグさを食べやすくさせる。
具も全体として美味しい。
完食するとボリュームも丁度よくて満足。
つけ麺も旨いが煮干しそばも美味しい。
🍜煮干しラーメンのおすすめはこちら🍜
★こちらもご覧ください★
↓↓↓↓↓