宇都宮と言えば餃子。
静岡県の浜松市と餃子消費量を競る餃子の本場だ。
何度か宇都宮に来ているが、餃子を食べたのは2度ほど。
この日は昼少し前に宇都宮駅に到着した。
ネットで調べると駅周辺に人気店が何店かある。
行こうと思った店は見るとかなりの行列。
これは断念して他を探そう。
駅ビルのパセオに人気店がある。
早速行ってみよう。
少し並んでいるがこれ位なら待とう。
10分弱待って店内に案内される。
「味噌と餃子 青源」
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味噌と餃子 青源 パセオ店 - 宇都宮/餃子 | 食べログ (tabelog.com)
単品でビールもいいが、昼なのでランチメニューを注文しよう。
焼き餃子セットのシングルと生ビールを注文した。
餃子が出てきた。
餃子の大きさ餡の味も丁度良い。
焼き方も良いのかカリッとした食感が嬉しい。
3つほどビールのアテに食べてから、残りの３つはご飯を食べながら餃子を食べる。
ビールをもう少し飲みたいが昼だし我慢しよう。
餃子はビールにも合うけどご飯にもピッタリ。
これはかなり好みの餃子だ。
あっという間に全部食べ終えた。
和風のみそ汁のようなスープも結構なボリュームで、ご飯を食べるのに丁度良い。
美味しい餃子を満喫し店を出る。
3時間ほど用事を済ませたり街歩きをしたりで、宇都宮に戻った。
最初に入ろうとした人気店「餃天堂」
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餃天堂 （ギョウテンドウ） - 宇都宮/餃子 | 食べログ (tabelog.com)
午後3時でも行列は続いているが、それでも昼ほどではない。
これなら10分くらいで入れそう。
10分ほど待って入店。
店内は思ったより狭い。
カウンターのみの店だ。
焼餃子と水餃子があるが、それぞれが食べられるセットがある。
お腹が空いている訳ではないので、それぞれ３つずつの「さん・さんセット」と生ビールを注文した。
ビールはすぐに出てくる。
結構歩いたから冷えたビールは美味しい！
焼餃子はすぐに出てきた。
何度か宇都宮で餃子を食べたが、この店のはその中でも格段にもっちりしている。
もっちりが好きな人にはたまらない食感。
酢醤油で食べるのも良いが、マヨネーズでも美味しい。
ビールを飲んで落ち着いたところで、水餃子が出てきた。
こちらはお湯かスープに浸されて出てくる。
皮にほうれん草が練りこんでいるようで黄緑色の餃子。
こちらは酢や辣油を汁に入れて、餃子を一緒に食べる。
これももちもちした食感だが、水餃子なのでよりぼってりと言うかすいとんのような食感になる。
少し食べすぎたが、せっかくの宇都宮。
食べログ百名店に選ばれる超人気店を2店はしご出来て満足！
