下赤塚『ブランジェリーケン』/ハイレベルなパンが楽しめる食べログ百名店 | 酒と笑とネオンと女

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ブランジェリーケン(パン)

下赤塚駅徒歩2分

総合評価3.6

 

川越街道から下赤塚の踏切を渡って直ぐの場所にこの店はある。
人気のパン屋で、先日ベーグルを購入して美味しかったので、再訪した。
店の雰囲気はホームベーカリーと言った感じで、名店とは言え肩が凝らずに買い物ができる。

ベーグルも良いが、この日は食パンを購入した。
持ち帰って食べると、風味も食感も最高のパン。
ジャムやバターをつけなくても美味しい。

厚めのパンなので、2枚目は半分に切ってホットサンドにする。

焼くと食感と風味が変わり、これも美味しい。

同時に買った練乳バターのバケットも中々良い。

食感の良いバケットに甘い練乳と多分ツナが少し入っている。

この組み合わせ絶妙で美味しい。
おやつにピッタリ。

総菜パンなど種類もたくさんあるので、また買いに行ってみよう。