頑者製麺所（つけ麺）
成増駅徒歩1分
総合評価3.3（味3.4 サービス3.1 雰囲気3.1 CP3.3 酒3.1）
東武東上線成増駅を降りて川越街道沿いの南口方面に向かう。
駅の階段を降りる直前にあるのが、この店。
前回入って、つるっとした食感が美味しかったので再訪した。
昼だが休みだしちょい飲みしよう。
券売機で瓶ビールと辛つけ麺を注文した。
カウンターの端に座って瓶ビールを飲みながらつけ麺を待つ。
出てきたつけ麺。
汁は前回同様に辛汁だが、今回の方が辛く感じる。
麺は中太でしこしこ。
これがスープに良く絡んで美味しい。
具はネギとなるとなどほとんどないが、つけ麺はこれで十分。
濃厚路線とは一線を画すこの店は中々やるな！