サンドイッチ

Panricoはスーパーでよく売っているブランドのひとつ。その名も「おいしいパン」。

でもこれ、形がイビツすぎると思う…。袋の写真と違いすぎるよ。

最近うちの朝食はサンドイッチが多い。

通勤前のだんなに、ぽけ～っとしながらも簡単に作れるから。

時間がなければ持たせることもできるし。

よくやるのは、2枚の食パンの片方にマヨネーズ、もう片方に粒マスタードをぬって、

ハム・トマト・レタスなんかをはさむもの。

だんなは朝はあまり食べないから1つで十分だが、

私は朝からたっぷり食べるのが好きなので、

これにさらに、シリアルや、「ごまはちみつトースト」（その名のまんま）、ヨーグルト、などなど食べる。

ちなみに日本人の間で、スペインのパンは「まずい」「何が入っているか分からん」と、あまり評判がよろしくない。

Panricoのパンは、ず～っとおいてもカビが生えないからとってもあやしい。

それでもなんとなく、時々買っていたのだけど、最近「はずれ」パンにあたることが多くなってきた。

たとえば、写真のように、袋をあけてみたら、形がイビツなもの。

なんでパンが臼の形しているの？！

サンドイッチにできない…。

それから、まわりが焦げているもの。

味にさほど支障はなかったものの、パンの耳部分が黒い！

そんなことがあって以来、Panrico買うのはやめた。

今は、透明の袋に入っていて中身が見えるパンだけ買うようにしている。

日本食「美山」

ネットが復活したら書こうと思って忘れてた。

ずいぶん前だが、日本人の主婦同士で「美山」という日本食レストランに行った。

初めて行ったのだが、ランチタイムの美山はスペイン人で大賑わい。

それもそのはず、お店の雰囲気がキレイで良い上、

おすしもキレイでおいしい！

おすしがキレイというのは、洋風にアレンジされたおすしなので、

盛り付け方がとにかくおしゃれなかんじなのだ。

味付けも、洋風ソースがついてきたりして、おしょうゆもいらないかんじ。

日本では、かえってなかなかめぐり合えなさそうな、おいしーい洋風にぎりが食べられる。

今回ばかりは、写真がなくて本当に残念！

伝統的なさしみののったおすしよりも、初めて日本食を食べるスペイン人には抵抗も少ないかも。

夫の会社の上司も、この「美山」さんを接待に使ったり、スペイン人におすすめしたりするお店として使っているらしい。

ちなみに驚いたのは、スペイン人のウェイトレスのひとりは日本語がぺらぺらだったこと。

Madridもやるじゃん、という気分にさせられる。

もう一度行きたい度１００％　のお店だった。

Restrante Japone's MIYAMA (美山)

C/ Flor Baja, 5

Tel. 91 540 13 86

うなぎの蒲焼、レトルトパック。

先日、日本からのお土産で鰻の蒲焼をいただいた。

たしかJALのお土産だったと思うが、「うなぎはいばら」の蒲焼のレトルトパックで、肝吸付き。

これが、おいしい！！

温めるだけという手軽さが、また嬉しい・・・。

肝吸い（お湯を注ぐだけ）が１品増やしてくれるから、食卓もなんだか賑わうし。

久しぶりの鰻の美味しさに、夫の顔はほころび、

楽チンな夕食準備で、ストレスフリーの妻もほくそえみ、

海外の食卓を、笑顔が包むひととき・・・。

こんな、幸せを運ぶ鰻のレトルトを作った「うなぎはいばら」さん、えらい！

ごぶさたしておりました

なんだかんだと、引越してからはや1ヶ月。

本日やっとネットがつながった。

電話は結局引越当日（！）にサックリつながったものの、電話線の調子が悪くてネットの契約だけが難航していたのだ。

ついでに、パソコンも買い換えて新スタート☆

ネットにつなげてまず1番に、アメブロにきてみた。

どきどきしながら、1ヶ月ぶりに「海外食卓日記」を開く・・・。

きっともう忘れ去られちゃっているだろうなあ、と思いながら・・・。

すると…、

こんなに留守にしてたのに、ちゃんとコメント入れてくれている人がいる！

訪問者も、毎日けっこういる！

なんだか、じ～んと感動してしまった。

読んでくれているみなさん、本当にありがとう。

これからも、がんばるので、よろしくお願いしますね。

引越

いよいよ本日引越。

ここのところずっと、朝から晩まで黙々と荷造りに明け暮れる生活だったので、

これが終わったらかなりすっきりしそう。

夫婦はふたりで暮らしているけど、引越の時荷造りするのは専業主婦の役目なんだな、って今回実感。

忙しい旦那は、１箱も詰めることなく今日を迎えた。

私は荷造りも好きなので良かったけど、こういうのが嫌いな奥さんにはストレスかもしれない。

とりあえず、引越に伴い電話がしばらく使えなくなることに。

Telefonica(スペインの電話会社)に、電話の引越ってどれ位かかるのかを問い合わせたら、１週間といわれたから…。

スペイン人から、電話の引越はすぐだ、１日でできる、と聞いたことがあったので、油断していた…。

…というわけで、またしばらくブログをさぼることになるかと思われます…。

サボってる時でも、ちゃんと見に来てくれている人が結構いるみたいなので、とっても心苦しいのですが。

引越が落ち着いたら、また頑張りますのでどうぞよろしく！

新しい家では気持ちも新たに、料理もすこしまともに頑張りたいな…。