久しぶりの投稿ですいません(汗) 体脂肪率が気になりだしてラーメンを控えてたのですが、最近のラーメン大好き小泉さん(アニメ)を見てまたラーメンが食べたいと思うようになり…
まぁそんなこんなでまた食べに行ってみましたよ。
同僚の武政君と一緒です。 彼もまたラーメンを愛する同士の一人でございます。 では入店っ
食券を購入するタイプのお店です。最近はこういったお店が増えてきました。 メニューは多くなく、中華そばの並か大盛り それとご飯になります。
食券を渡して待ってる間、武政君は熱心にラーメンの雑誌を読んでます。 ラーメン愛を感じます。
中華そばの登場です。 ぱっと見は地味な感じですがこのラーメンのこだわりはなんと言ってもこのスープです。
魚介をふんだんに使用した出汁は程よい香りと甘さがあり、見た目の地味さとは対照的で強烈な存在感を放ちます。 麺も固めと思いきや、ほぐしていくと適度な柔らかさがあり、スープとのマッチングも絶妙です。
武政君は大盛りとご飯を注文しました。 通な組み合わせです。 終始無言で食べ続けます。
サラッと食べてしまいました。 スープも飲み干し、満足度は高かったみたいです。
武政君も久しぶりにラーメンをチャージして幸福度がMAXになりました。 高知市には新しいラーメン屋さんが次々とオープンしてますのでまたレポート致します。ではまた。
国土第一警備保障 秘書の吉岡でした。
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