うちの母はパスタが大好き・・・
もちろん私も好きです。
夜は、あまり量を食べないようにしている私たち
ですが・・(仕事が遅いので)
普段はほとんど、夕方早目に軽く済ませます
でもたまには、いいじゃないかってことで
母から 『パスタ食べたい』 とリクエストがきます
うちの定番クリームパスタ
このクリームソースはもうかれこれ20年前くらいに
よく通っていた喫茶店で教えてもらったレシピがベースで
いまだに大好きで作ってます・・・
なんとかのひとつ覚え・・・の言葉・・・
私のためにあるのかな?
本日の主役 『貝柱』
チキンでもおいしいんです。
そして脇役 『シメジ』 今日安かったんです~
脇役はホウレンソウやマッシュルームの時もあります・・
生クリーム入りなので・・
明日の夜は控えます~