おはようございます。こんにちは。こんばんは。
栄養睡眠カウンセラーのまなみです
今日は酒飲みに必要な栄養素③をお送りします
今日も最初に言わせてください。
大前提として…
「お酒は食事を楽しむための飲み物」
お酒自体に、体に有効な栄養素は残念ながらありません
なので、積極的におつまみで栄養をとりましょう
はい。では本題
アルコール代謝を助けるのに必要な栄養素３
それは…
亜鉛
亜鉛はビタミンB群同様アルコールを飲むと消費されてしまう栄養素です。
粘膜の再生促進、アレルギーの抑制、味覚や臭覚を正常にしたりする栄養素です。
男性の場合は精力増強や前立腺障害を防いだり、特に妊娠前は男性に必要です
飲酒面では体の酸化を防いでくれる働きがあるADH（アルコール脱水素酵素）に不可欠なのです
つまりナイアシンやビタミンB群同様、アルコールを飲むと亜鉛が消費されてしまうのです
現代人は加工食品や精製食品をよく食べますが、加工食品などには亜鉛の吸収を阻害する
添加物が使われることがあります。
亜鉛不足にならないように加工品はほどほどにしましょう
風邪をひきやすい、肌が乾燥しやすい、シャンプーの時に髪が抜けやすい、爪に白い斑点がある
などの症状がある人は、亜鉛不足の疑いがありますので意識して摂取してくださいね
亜鉛が多く含まれる食材は
タンパク質を含む食品に多く含まれます。
とくに、牡蠣
そしてレバー、牛肉、パルメザンチーズなど…
美味しく食べて、楽しくお酒を楽しみましょう
今日も最後まで読んでくれてありがとう
次は、酒飲みに必要な栄養素４を発表します
お楽しみに〜
身体は食べたモノで出来ている。
大丈夫。必ず良くなるよ👌
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それでは今日も笑顔で〜(´◡`๑)
人生寝たもん勝ち👍
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